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허니콤보 소스를 직접 만들고 싶다면, 달콤하고 짭짤한 맛이 조화를 이루는 소스를 만들어야 해. 다음 두 가지 레시피를 추천할게!
🍯 허니콤보 소스 레시피 1 (기본형)
재료:
- 꿀 3큰술
- 버터 1큰술
- 간장 2큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 머스터드 1작은술
- 고춧가루 1/2작은술 (선택)
만드는 법:
- 작은 냄비에 버터를 녹인다.
- 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶아 향을 낸다.
- 나머지 재료를 모두 넣고 약불에서 2~3분간 졸인다.
- 바삭하게 튀긴 치킨에 버무려 완성!
🍯 허니콤보 소스 레시피 2 (매콤달콤 버전)
재료:
- 꿀 2큰술
- 고추장 1큰술
- 간장 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 케첩 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 고춧가루 1/2작은술
- 버터 1/2큰술
만드는 법:
- 버터를 녹인 후 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아준다.
- 나머지 재료를 넣고 약불에서 졸여 농도를 맞춘다.
- 튀긴 치킨에 소스를 골고루 발라준다.
첫 번째 레시피는 오리지널 허니콤보 스타일이고, 두 번째는 약간 매콤한 느낌을 추가한 버전이야. 취향에 따라 골라서 만들어봐!
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